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挖红薯 砍甘蔗
小记者尽享农家乐

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  本报讯(记者贺君)红薯原来是长在地下的,红薯粉的加工居然这么讲究,长在地里的甘蔗好像竹竿一样……10月31日,在中站区府城街道小尚采摘园,来自丰泽园小学的小记者们扮演小农夫,快乐挖红薯、砍甘蔗,不仅体验了原生态的农家乐趣,还在红薯粉加工厂里,亲眼目睹了红薯粉的加工过程,学到了许多课堂上没有的小知识。

  当天下午,小记者们跟着爸爸、妈妈一起来到小尚采摘园,看着朴素的村庄、辽阔的田野,孩子们的心情异常兴奋。早已等候在这里的农民伯伯对小记者的到来表示热烈欢迎,随后带着小记者参观了红薯粉加工厂。

  在这里,小记者们第一次看到了红薯粉的加工过程。只见工人们首先将红薯用水冲刷,洗尽表皮上的泥土杂质;然后利用机器将红薯磨成浆糊,再经过细小的滤网过滤,除去未打碎的薯渣。工人师傅告诉小记者,这些过滤好的浆糊先经过沉淀,然后把水倒掉,最后晒干,成品就是我们平时吃的红薯淀粉。

  “原来红薯粉的制作过程这么复杂!”看了红薯粉的加工过程,一名小记者感慨地说。

  接下来进入采摘环节,迫不及待的小记者们飞快地冲进田地挥起了锄头。可是,看似简单的挖红薯,真正动起手来才发现不容易,好在孩子们有爸爸、妈妈的帮助,在费了九牛二虎之力后,大家终于挖出了红薯。虽然累得气喘吁吁,但孩子们还是非常开心。

  挖红薯累了,小记者们就到甘蔗林里砍一根甘蔗,坐在地边吃起来,既美味、又解渴。

 
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