“猪肉每公斤30多元，连涨好几天了。”昨日，记者在某农贸市场鲜肉区听到一位市民说。

  记者发现，在一家鲜肉摊位上最贵的是后腿纯精肉，价格是每公斤34元，而上周记者在该店买的纯精肉价格是每公斤30元。另外，五花肉是每公斤33元，前腿肉是每公斤32元，都比上周贵了几元。

  “上个月同期，猪肉价格是每公斤17元到20元。这几天一直降温，猪肉价格也涨了。”一位卖猪肉的老板说，“无论猪肉价格便宜还是贵，每天基本卖出的量差不多，喜欢吃的还是会买，所以生意影响不大。”

  记者从超市、门店了解到，近期猪肉价格确实上涨了不少。

  “相对菜价的上涨，猪肉的价格还可以接受，没有影响家里人吃肉。”负责家里“菜篮子”的杨阿姨说。

  业内人士告诉记者，猪肉价格上涨，主要是前期肉价太低造成消费量大幅增长，毛猪出栏量减少；受疫情影响，部分地区出现集中储备现象；天气变冷，北方地区开始灌香肠等。