家庭生活，会有打扫不完的家庭卫生，放在厨房里，就成了“搞不定的污渍，除不掉的异味”。有些家庭可能在选择建材和板材时就犯了错误，没有从源头把控住。来看看专业人员对于厨房建材和施工细节的分享。

  什么是适合厨房使用的建材？当然首选耐油污、易清洁、防潮的。厨房的墙砖、地砖应该选择耐磨砖，诸如亚光砖和仿古砖，这些虽然效果很好却很难清洁。橱柜台面建议选不锈钢或者人造石，大理石台面比较容易积存油垢滋生细菌，不建议选购；橱柜面板从清洁角度可以选择防火板，耐磨耐高温便于清洗，色彩选择还多，十分适合家庭使用。

  灯具被油烟熏黑是厨房常见的棘手清洁问题，并且十分有碍观瞻。购买灯具时，建议选择不会氧化生锈的或具有较好表面保护层材料，像玻璃制的外罩算是较好清洗的。选择吊顶扣板时推荐拉丝或者纳米板，会有很好的抗污油性，清洁时用少许生石灰包或者咖啡渣、苏打粉等吸收油和水就可以了，平时最好定期保养清理一下天花板。

  此外，装修时要处理好排烟道的施工。一般家里的油烟会先到副烟道里，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道，就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。厨房内需要按照炉灶的位置来布局排风口，安装排气系统的时候必须注意避开防火墙。 史 凯