云台山村的第一富户玉海，儿子婚期马上就要到了，诸事料理停当，却在请谁主厨包席的问题上，与媳妇福香闹了别扭。

  福香要请德富。德富是红焖肘子专家，他做红焖肘子要用大锅、大火，几十个上百个肘子同时下锅，放入秘制的调料，大火猛烧半个小时，文火慢炖半个小时，全凭德富掌握火候。撤火后再焖一个时辰。做出来的肘子个个色泽红亮，吃起来五香味、酱香味浓郁，口感软烂，肥而不腻，入口即化。曾有一位80岁的老太太，夜里吃了德富的半个红焖肘子，第二天照吃照喝。德富的红焖肘子一时名声大振，十里八村婚丧宴席、老人做寿，席上有德富的红焖肘子，主人倍儿有面子。

  难得的是，德富主厨包席，不仅讲究好吃、好看，还特别能顾全主家面子。做出来的菜肯定比主家预订的菜码样式丰满，绝不偷工减料。遇到寒俭之辈，德富搭配菜品既省钱又耐吃，绝不会让主家难堪，这更难得！请德富主厨包席就排了长队，许多人家办事撞了日子，常为请不到德富引以为憾。

  话说回来，德福这位乡村名厨，还要看让谁去请，如果福香去请，他肯定得拿啥撂啥，立马就到。

  为啥？德富是福香父亲的徒弟。这红焖肘子，本是福香父亲的拿手大菜。当初德富拜师学艺，师傅盘的既招徒弟又招婿的底，福香是独生女。因此招徒弟时，那是挑了又挑，选了又选。德富模样好、心眼灵，为人还实诚，加上师傅倾囊相授，因此没出三年，德富的手艺就超过了师傅。

  可婚姻这件事，讲求个缘分。师傅有意、德富有意，福香却压根儿就没有往这方面想。她与高中同学玉海暗生情愫，高中毕业不久即与玉海喜结连理，违了父亲意愿，把德富晾到了干滩上。德富后来结婚生子，玉海、福香两口子真心帮忙出力。可在玉海心里，这是个过节儿，现在儿子结婚请德富主厨包席，你说别扭不别扭？

  福香坚持请德富主厨，玉海拗不过。想来想去提出了要求：咱是村里富户，儿子结婚又是夫妻二人主办的第一件大事，得出出尖、冒冒头，宴席不能寒碜，按500元一桌的标准订100桌！

  福香瞪大了眼睛：“过分了吧？村里300元一桌都是顶尖宴席了。”

  玉海这回很坚决，标准不能降低，德富真做不了，咱可以到县里、市里请高水平的厨师。

  福香一赌气，拿着5万元找德富去了。玉海则躺在沙发上哼起了小调，他料定德富不敢接这500元一桌的宴席。

  可不曾想，福香一脸喜气回家来了。看到福香不像是被拒绝的样子，这回轮到玉海瞪眼睛了：“德富真接了这500元一桌的宴席？”

  福香头一扬，回答得嘎嘣脆：“真接了，还保证不让你丢人！”

  这德富，这德富……玉海不知道该说些啥了。

  喜期说到就到，玉海、福香夫妻二人忙得团团转。不停地握手，将客人迎入家中；不停地握手，将客人送出家门。耳朵里灌满了祝贺声、鞭炮声、上菜小伙子的吆喝声。

  傍晚时分，玉海、福香终于得空坐到了沙发上，福香不忘炫耀：“玉海，你市里的几位朋友可都夸咱的红焖肘子了，人家说够得上国宴水平！”

  玉海一脸沉郁，有气无力地回答：“你知道德富包席买菜共花多少钱吗？”

  玉海的一位朋友经营蔬菜海鲜，德富就是在人家那里买的全部宴席用菜，知道德富花多少钱。

  玉海伸出三根指头，之后才说：“他黑了咱2万元呀！”

  福香一脸平静。

  玉海很惊讶：“这个消息竟然没有一点儿杀伤力？”

  福香掏出一个厚厚的红包扔到茶几上：“这是德富为咱家省下的2万元，他早就交到我手里了……”