据央视4月11日晚报道，上海一家馒头生产企业在生产馒头过程中添加色素、防腐剂，将白面染色制成玉米面馒头，工人还随意更改馒头的生产日期，而这样的“染色馒头”进入了上海华联、联华、迪亚天天等多家超市。这样的馒头，每天要生产3万个。

  此事被曝光后，上海市委副书记、市长韩正表示，将彻查此案、依法严惩，彻查过程将向社会公开，查到哪里公布到哪里。上海工商部门连夜对相关超市进行了检查，截至12日共下架、封存上海盛禄食品有限公司分公司生产的馒头1.6万只。

  看点：事件曝光后，不仅引起了工商部门、质检部门的高度重视，消费者更是表示，随着越来越多的食品安全问题的曝光，十分担忧日常生活的饮食问题。不少消费者表示，短时间内不敢购买或者吃馒头这类的面制品，“染色馒头怎么辨别”、“哪些东西还能吃”成了时下大家讨论的热点。确实，近几年来，数不清有多少事件是和食品安全相关的。网友们表示，食品安全关系到国家的安危，人民的健康，政府职能部门不能只靠媒体曝光才行动，呼吁有关部门应该加大监管力度，为老百姓的健康负责，少让老百姓遭罪。 （本报综合）