本报讯 近期曝光的“染色馒头”、“毒豆芽”、“瘦肉精”等食品安全问题,使消费者对食品安全充满了危机感。高新工商分局李万工商所根据流通领域商品质量监管有关制度,坚持把集中整治与加强日常监管、专项整治与建立长效监管机制结合起来,重点从四个方面入手,保障食品市场安全。
该所加大食品监管力度,明确食品监管重点,严格推行食品安全日常巡查制,认真填写巡查记录,发现问题及时解决;严查食品经营主体资格,坚决取缔无证无照经营;严抓食品经营自律制度,督促食品经营者认真执行索证索票、进货查验及台账登记制度;严查违法经营行为,采取重点清查与经常巡查相结合的方法,重点对粮食制品、肉类制品、蔬菜水果、水产品、干制菌品等五大类品种进行了检查。
(刘光新)