本报讯 日前，市供销社为保证系统内食品安全经营，强化系统食品安全监管，努力构建出一套食品安全监管长效机制。

  该社要求各单位建立健全和落实食品安全管理责任制，形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。同时认真履行食品安全管理和行业管理职责，把食品安全管理工作纳入“安全生产责任目标”的考核体系中。

  对下属超市、网点的经营，严格执行查证验货、购销台账、过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度，及时纠正违法违规行为，严防假冒伪劣和“三无”产品在供销社系统流通。重点抓好对所属门店、超市经营的糕点、饮料、米、面、肉及其制品、乳制品、蔬菜、酒类等食品的管理。

  该社还大力开展食品安全法律、法规及相关知识的宣传教育，印发宣传资料，组织开展各类宣传教育活动，提高食品生产、流通从业人员的整体素质。(尚 超）