本报讯（记者张蕊、聂楠）昨日下午，市委副书记、市长孙立坤主持召开食品安全委员会会议，对食品安全工作进行再强调、再部署。孙立坤强调，食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，一定要统一思想、协调配合、各负其责，狠抓工作重点和薄弱环节，把食品安全工作抓实抓到位。市领导赵建军、牛越丽、乔学达，市政府秘书长李海松出席会议。

  会上，市食安办、卫生局、商务局、农业局、畜牧局等单位的负责同志分别汇报了食品安全工作。孙立坤在听取汇报后指出，“民以食为天，食以安为先”。食品安全是一件大事，它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会和谐稳定，关系到党和政府的形象，一定要抓实抓到位。

  孙立坤强调，一要狠抓协调配合。食品安全委员会各成员单位要统一思想、顾全大局，打破行业和部门界限，相互配合，相互支持，形成“统一领导、部门协调、互相支持、齐抓共管”新局面。二要狠抓责任落实。市食安办要加强食品安全方面的协调、监督和指导，食品安全委员会各成员单位要严格按照各自的职责，加强食品安全监管，（下转二版）

 （上接一版）把各项工作落到实处，确保食品安全。三要狠抓制度建设。要进一步建立完善食品安全方面的相关制度，前一阶段我市出台的十项制度都很具体，是实实在在的举措，要切实抓到位，切实抓出成效。四要狠抓工作重点。当前，夏季已经来临，气温升高，细菌繁殖迅速，食物容易腐烂，引发中毒的几率增多。对学生食堂、城乡宴席、熟肉、饮料等重点，要加强监管，确保夏季食品安全。五要狠抓薄弱环节。今天的隐患，就是明天的事件，食品安全工作容不得半点儿马虎。要根据群众的举报，结合我们检查发现的情况，加大薄弱环节的整改力度，发现一处，整改一处。六要狠抓督导检查。要明察暗访，走进乡村、走进企业、走进小超市、走进小饭店、走进城乡接合部，主动去发现问题，解决问题。七要狠抓信用建设。人无信不立，业无信难兴。市食安办要研究建立食品企业的信用档案制度，凡是查出生产经营假、冒、伪、劣产品的企业，都要建立黑名单记录在案，焦作本地的企业要关门整顿，外地企业一律清理出焦作市场。

  市委常委、副市长赵建军，副市长牛越丽、乔学达对食品安全工作提出具体要求。