本报讯 日前，温县卫生局按照整治违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为的要求，重点开展了对餐饮服务环节的专项整治活动，筑起了一道食品安全防火墙。

  该局把整治工作分片包干，责任到人，对辖区内的餐饮单位进行摸底排查，重点加强对自制火锅底料、榨汁饮料、自制调味品等餐饮单位使用食品添加剂的公示情况进行监管。同时，该局要求餐饮服务单位进行全面自查，并向社会公开食品安全承诺。截至目前，该局共出动执法人员210人次，检查餐饮服务单位326户、餐饮服务单位使用食品添加剂登记备案53户13种。 （冯晨曦 郑保华）