本报记者 张 冬

  “报告特别着重提到了打造新型工业化城市、对传统产业进行转型升级等，为企业未来的发展指明了方向。”昨日，市十次党代会代表，焦作市三家村酿酒有限责任公司董事长、总经理柴保顺说。

  柴保顺表示，对于酿酒行业来说，转型升级对企业的发展非常重要。今年6月份，公司适时提出了转型升级的发展方案，引进五粮液生产工艺和配方，对原有的技术进行改造，到今年9月份就可以生产出五粮型酒。五粮型酒的生产酿造填补了公司53年来只能做单粮型酒的工艺空白，同时白酒的品质也得以提升。

  柴保顺说，报告中还提到了传统产业品牌化。让传统工业产品品牌化，在同行业的激烈竞争中站稳脚跟，就要走高质量、高效益的发展道路。公司在实现优质产业高端化这方面做的是比较好的，现在生产的酒头和1958年年份酒在市场上销量很大，深受消费者欢迎。另外，公司还结合焦作的地域文化，利用我市是四大怀药产地的优势，通过加强对外交流合作，研发出的铁棍山药酒，在安徽、武汉等地销量很大，目前焦作市场也已经启动。

  谈及今后的发展，柴保顺说，下一步，公司打算通过打造产品高端化，把地方知名品牌向全国知名品牌上转，让酿造出来的酒走出河南、走向全国。同时，还要把三家村酒打造成焦作市的第三张名片，通过拉长产业链，把太极文化和三家村酒结合起来，让酒文化和地域文化结合起来。

  田建明 摄