工商部门近日发布消费提醒,警惕甜玉米含糖精。甜玉米因含糖量高,故甜味较足,受到不少消费者青睐。近年来因为甜玉米的价格一直上涨,一些不法商贩动起歪脑筋,往普通玉米里加入糖精冒充甜玉米。工商部门提醒广大消费者,在购买甜玉米时要注意:
一、放糖精的玉米经过水泡和蒸煮之后,大多只是非常甜,而缺少玉米特有的醇香味儿。
二、加了糖精的玉米煮熟后,颗粒看上去有些透明;而普通玉米拿在手上黏腻腻的。
三、正常水煮的玉米(非高压锅)具有天然的玉米香甜味,咬下去汁水新鲜。而加了糖精的玉米,开锅拿出来时有玉米香,凑近鼻子闻反而香味不足。 大 河