本报讯 连日来，解放区食品药品监督管理局组织综合执法人员对辖区火锅、餐饮酒店进行非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动。截至目前，该局已出动执法人员126人次，已检查餐饮单位567家，向辖区餐饮服务单位发放食品中可能违法添加塑化剂名单公告600份。

  为加大对食品添加剂的监管力度，解放区食品药品监督管理局向辖区647家餐饮单位下发了《严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》。该局对辖区各餐饮单位使用食品添加剂情况进行备案，并登记统一管理，建立和实施规范的食品添加剂生产、销售和使用管理制度。该局还对餐饮单位备案添加剂实行分片包干制度，逐一进行排查；对辖区火锅店和饮品店实行重点抽样检验，发现并查实使用非法食品添加剂、滥用食品添加剂者，将实行“六个一律”的严格处罚，即“一律吊销餐饮许可证、一律没收违法所得、一律没收食品原料、一律没收相关食品、一律没收工具设备、一律依法从严处罚”。截至目前，该局已备案餐饮单位402家，专项整治工作仍在进行中。

  （李婷）