本报讯 9月15日,市食品安全委员会办公室组织市旅游局、工商局、卫生局等部门,对我市丹河景区和神农山景区食品安全工作进行了督导检查。
在丹河景区管理局办公室,景区负责同志介绍了景区餐饮业的基本情况,共同检查了怡源、刘军营、刘成明等家庭宾馆。目前,丹河景区拥有20家家庭宾馆,规模较大的3家,主要经营本地土特产菜品。今年5月份,市卫生部门组织对餐饮服务人员进行了培训和体检,8月中旬发放了健康证,但都没办理餐饮服务许可证和工商营业执照。针对存在的问题,市食安办积极协调卫生、景区、旅游等部门进行处理,要求相关部门国庆节前必须办理到位。
在神农山景区,主要检查了神农山风景局超市、神农山旅游发展有限公司特产超市等3家食品超市,工商部门已全部办理了营业执照和食品流通许可证,并建立完善了相关台账,管理比较规范。检查组还检查了百草苑酒店、神农山风景局餐厅等餐饮单位,除神农山庄证照齐全外,其余2家餐饮店均没有办理餐饮服务许可证和营业执照,人员健康证不齐全,索证索票等台账未建立。2家餐饮店正积极配合相关部门办理相关手续。针对存在的问题,食安办要求景区负责同志和卫生部门结合,十一前必须到卫生部门办理健康证和餐饮服务许可证及营业执照,以确保国庆节期间景区餐饮服务安全。(食安办)