本报记者 芦凤海 李冬露
精选国内最好的菊花——怀菊花中的上品,运用现代生物萃取技术,在国内最先进的自动化流水生产线上经过48道生产工序、12道质量标准检测后诞生的菊珍,一上市就备受消费者的青睐。看着刚刚下线就被装车运走的一箱箱菊珍,焦作市科霖达生物科技有限公司董事长苏连方的脸上露出了舒心的微笑。尽管菊珍开发只是他怀菊开发的第一步,但这一步的成功会为他走好以后的路打下坚实的基础。虽然怀菊开发的路还很漫长,但他坚信,有了这成功的第一步,他就能使以后的路走得更成功。
苏连方痴迷于怀菊源于他的怀菊情,这段情缘还得追溯到7年前。
同学相聚吐心扉
一语点醒有心人
1986年大学毕业的苏连方曾就职原市经贸委,学商业的他在服务企业的过程中,产生了自己创办企业的欲望。随着这种欲望的日益强烈,在单位已成为业务骨干的他还是未能抑制冲动,于2000年辞职下海。当年,他就创办了泰和食品有限公司并一炮打响,在成功代理品牌的同时也推出了不少品牌。随着商业营销的成功,有了资本积累的苏连方决定自己办实业,大干一场。但上什么样的企业、做什么样的产品,苏连方一时拿不定主意。
2005年,在母校百年庆典上,苏连方见到了阔别多年的同窗刘仲玺。此时的刘仲玺事业如日中天。他先后在美资集团美登高公司担任技术总监及天津、长沙、成都等地美登高公司的总工程师、副总经理、总经理,2007年至2009年,担任北京太子奶公司副总经理、总经理、执行董事。他还是全国食品标准化技术委员会委员、全国冷饮饮品协会理事、中国质量检验协会会员、中国饮料工业协会会员。同学相见自然无话不谈。苏连方向刘仲玺道出了自己项目选择的困惑。谁知刘仲玺听后却哈哈大笑,(下转二版③)
(上接一版③)说苏连方是抱着金碗讨饭吃。刘仲玺说,焦作的“四大怀药”闻名全国,但都藏在深闺,未经深度开发。就拿“四大怀药”之首的怀菊花来讲,如果能开发成系列饮品,就一定能叫响中国的饮品市场。
说者有意,听者有心,刘仲玺的一席话,牵起了苏连方与怀菊花的一段情缘。
醉心怀菊细研究
三年外行成里手
同学会后,苏连方对怀菊花产生了浓厚的兴趣。
有道是:隔行如隔山。要对怀菊进行深加工,仅有兴趣万万不能。于是,苏连方找来书籍,认真研读。
传说,怀菊乃怀药之首,神农尝百草时,初尝之草即为怀菊。祖国医学认为,怀菊属药用菊,是菊花中的上品。《本草纲目》中对菊花的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,怀菊花能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年”。现代医学研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质,调节心肌功能,降低胆固醇,同时具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
为进一步了解怀菊的习性,苏连方一方面不断向专家求教,一方面在公司的空地上大量种植怀菊,亲身体验。3年后,他对怀菊有了深入了解并得出结论:不管哪里的药用菊种,只要在焦作种植,长成后就是怀菊,这是焦作的气候和土质使然;怀菊可以重茬种植,只要在特定的时间节点上控制住嘤蚊病的发生,就能保证怀菊的品质和产量;怀菊是百药之王,和罗汉果等药材搭配,其药效起码是一加一;用鲜菊花提取比烘干的味道和药效更好。
对于苏连方的执著,刘仲玺十分佩服。他表示在适当的时候,可以放弃优厚的待遇,帮助苏连方进行怀菊深加工。
当众立下军令状
开发怀菊圆梦想
2007年11月,全省“万村千乡市场工程”现场会在泰和食品有限公司召开。会议结束后,时任焦作市委书记铁代生拉着苏连方的手深情地说,你的品牌代理很成功。听说你准备搞怀菊深加工,我很高兴。“四大怀药”是焦作的地理标志性产品,国家中药保护品种,是焦作人民的骄傲。打造“四大怀药”品牌是我们义不容辞的责任。希望你能以保护怀菊、开发怀菊为己任,尽快把企业建起来,打造出一流的怀菊品牌,让怀菊走向全国、造福社会。铁代生的关心鼓励使苏连方大为感动,他当众保证:用自己前半生之积蓄尽快将企业建起来,以自己后半生之精力,投身到怀菊开发这一备受全市人民关注的事业中去,早日叫响怀菊品牌,在实现企业社会责任的同时实现自己多年来的梦想,向全市人民交上一份满意的答卷。
立下军令状后,苏连方加快了企业筹建步伐。2008年年底,占地100余亩的焦作市科霖达生物科技有限公司开始建设,与之同步的产品研发工作紧锣密鼓。因为浓浓的怀菊情,苏连方带着他的团队踏上了怀菊开发的征程。