侯士良
河南中医学院教授、河南省保健协会副会长、食疗养生委员会主任委员
国药之宝,怀府菊花。我长期在河南中医院工作,对怀药接触很多,感情很深。怀菊是道地的中药,前贤比之君子,神农列之上品。其药效一般菊花难望其项背,就是像杭菊这样的优秀品种,药效也不能与怀菊相比。不管什么药用菊花,在中医上都是药材,它的特性是清肝明目。怀菊的不同之处,在于它的药性全、药效好,比如它的抗氧化效果就大大好于其他菊花。现代医学研究证明,怀菊中挥发油、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸和刺槐素等的含量也高于其他菊种。怀菊在医药界是非常珍贵的药材,产量很小。菊珍以怀菊作原料,非常珍贵。过去,我们用单方都是烧开水泡饮,现在科霖达将怀菊采用小复方做成饮料,适用更多人群。菊珍作为植物萃取饮品,既可冷服,又可热饮,直接加热或适量兑些白开水风味、疗效依然。目前,天气渐冷,许多胃寒的朋友不敢接触饮品,但菊珍加热后既不上火,还可缓解秋燥,养生效果明显。