本报讯(记者麻酩 见习记者周瑞琴)昨日下午,由省食品学会主办,焦作大学和焦作科霖达生物技术有限公司联合承办的全省食品科学技术会2011年学术年会在焦作大学召开。
据了解,本届年会的主题是“采用现代先进科学技术,保障工业食品质量安全”。年会上,来自河南农业大学、河南工业大学等高校的专家教授就食品工业的现状、食品添加剂的使用、食品安全等领域进行了广泛的学术交流。①4