本报讯(记者朱传胜 通讯员薛贝利)为进一步规范食用油市场秩序, 严防问题食用油流向餐桌,近日,市工商局开展了食用油市场专项整治行动,共出动执法人员1889人次,检查食用油经营户1656户次,抽检食用油74批次。
该局按照“谁登记、谁核查、谁监管、谁负责”的原则,组织执法人员对全市涉及食用油经营户的主体资格进行了拉网式清理排查,对1493户食用油经营单位的经营资格进行重新审查。执法人员还对食用油经营户履行进货查验制度情况进行了集中检查,主要检查和监督经营户建立并执行进货查验和记录制度,严格查验供货者的许可证、营业执照和食用油合格证明文件,督促经营户记好进货台账、销售台账,完善流通环节食品安全可追溯制度;检查经营户是否按照保证食品安全的要求储存食用油,食用油标签标示的内容是否符合《食品安全法》的要求,联系方式、厂名、厂址是否真实有效;严厉查处经营假冒伪劣、无检验合格报告、来源不明的食用油行为。同时,该局对食用油进行抽样检验,重点抽取散装食用油、粮油批发市场和粮油批发企业经营的食用油,截至目前,已抽取食用油74个批次,其中散装食用油33个批次、桶装食用油41个批次。