本报讯 为降低学校餐饮服务环节食品安全事故风险、提升学校餐饮服务食品安全保障水平，解放区食品药品监督管理局开展了校园餐饮服务环节食品抽样检验工作。截至目前，该局共出动执法人员200人次、执法车辆50辆次，已抽检食品19个品种286个批次，抽检覆盖率达100%。

  入冬以来，该局联合区教育局下发了《解放区学校（托幼机构）食堂食品安全标准》和《解放区中小学校（托幼机构）食堂食品安全专项整治及评估实施方案》，对学校及托幼机构食堂的定点采购点进行考核评估。同时，该局启动了“解放区小餐饮食品安全整顿”专项整治的试点工作。据了解，该局已对学校（含托幼机构）食堂、大中小型饭店等餐饮单位的食用油、乳制品、肉类、凉拌菜、豆制品等食品以及半成品进行了抽检。目前，该局抽检工作已经完成样品采集、送检工作。该局将按照抽检结果，依据相关法律法规，对经营不合格食品者依法查处，以保障辖区的饮食安全。

  （李婷）