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加强仓储管理 确保粮食质量安全
强化自律 严抓细管
创造一个顾客喜欢就餐的环境
前言
强化质量管控 抓好宣传培训 实现标准生产
质量是企业的生命与责任
安全就是生命 质量就是品牌
质量入手 赢得发展
加强细节管理 确保消毒餐具干净卫生
抓质量 保安全 争创怀山药饮品第一品牌
推行六大体系建设 全力打造质量放心品牌
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3上一篇  下一篇4 2011年12月29日 放大 缩小 默认        
沁阳市家洁仕消毒中心
加强细节管理 确保消毒餐具干净卫生

  沁阳市家洁仕消毒中心的工作人员对餐具进行消毒。
 
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  沁阳市家洁仕消毒中心成立于2011年7月份,厂址位于沁阳市太行办事处马坡工业区,经营项目餐饮具消毒服务,生产场所面积640平方米,职工人数18人,日产量300件。

  该厂成立以来历经市场洗练,脱颖而出,以独到的经营策略,立足于市场高点,高标准、严要求,均采用“餐具集中清洗消毒,真空包装,统一配送”三位一体的连锁运营模式,坚持走品牌经营之路,在市场上备受消费者青睐。该公司始终将卫生质量安全问题作为企业的头等大事,从筹建厂房、机械设备购进、餐具选用、人员配置到生产流程设计及相关卫生设施,自始至终围绕着这一主题,主动接受卫生监督部门和用户的督促指导,增强企业卫生安全意识,制定了严格的规章制度和科学规范的生产流程。

  在卫生管理上,企业采取宏观方面要求,细节方面管理。要求从业人员要有大局观念。每位员工看到环境卫生不好都要及时整理。个人卫生,从着装仪表到个人卫生都必须按企业制度要求执行,为了加强企业卫生安全工作的责任感,产品出厂都有质量检测人员的亲笔签名并注明生产日期及保质期,以便出现问题能够直接找到责任人,以加强企业内部管理员工的责任心。为防止餐饮具清洗后二次污染,每批次餐具都有专人检验登记,定期报送市疾病预防控制中心检验。

  作为新兴产业,家洁仕全力推出餐具“集中清洗消毒,真空包装,统一配送”的三位一体化运营模式。在餐具选用上,家洁仕高价购进了环保耐磨的镁质高瓷;在行业标准上,家洁仕餐具消毒的“三道冲洗、红外线杀菌280℃烘干、无菌包装、紫外线消毒”等标准工序已成为家洁仕高质量、高品质餐具消毒的坚强保证,使用户对家洁仕餐具卫生绝对的满意放心。

 
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