本报讯（记者杜玲）近日，我市对乳制品、肉制品、豆制品、调味品等开展专项检查活动。截至目前，市质量技术监督局共出动执法车辆110台次、执法人员380人次，检查食品生产加工企业130家。

  为保障元旦、春节期间生产加工环节食品质量安全，市质量技术监督局对全市食品生产企业进行全面排查，并组织8个督导组对各县市区进行督导，加强食品生产企业的执法检查。据悉，此次检查的重点产品包括乳制品、肉制品、豆制品、调味品、速冻食品、方便食品、饮料、植物油、酒类、添加剂等；重点内容包括企业法人主体责任意识是否到位，有无假冒行为，是否存在无证生产行为，注销企业或到期未换证企业是否仍在生产，企业是否按标准组织生产，是否超范围生产，产品标志标注是否规范，台账记录是否齐全等；重点部位是厂区环境、原材料和成品库房、生产现场；重点环节是原辅材料采购验证、关键过程控制、添加剂的使用管理、产品出厂检验。