本报讯 针对猪肉价格周期性波动、农产品价格大起大落等公众广泛关注的问题,商务部、农业部正着力打造一种鲜活农产品“田间直供市场”的新型流通方式,力求解决农业生产组织化程度低、流通环节成本高的痼疾。
目前,在国内占主流地位的传统农产品供应链条为“农户—收购商(农产品经纪人)—一级批发市场—二级批发市场—超市或农贸市场—消费者”,流通环节过多导致流通成本居高不下,并带来了鲜活农产品的质量无法保障等问题。为此,商务部、农业部于2008年启动“农超对接”试点。2011年2月,两部门共同出台了关于全面推进农超对接工作的指导意见,并于10月至12月在全国范围内开展了“全国农超对接进万村”行动,先后组织10家全国性连锁超市、209家地方性连锁超市和312家农民专业合作社开展对接洽谈,达成了一批长期合作意向,协议采购数量36万吨,采购金额20亿元。截至目前,全国已有1.56万家合作社与超市企业建立了稳定的产销对接关系。 (辛华)