本报讯 （通讯员刘卫星）春节临近，为确保节日期间全市的食品安全，我市有关职能部门连日来开展多种专项活动，净化食品市场。

  商务局加大肉类、酒类市场稽查力度。该局联合工商、电视台等部门在全市范围内对肉类、酒类市场进行了全面清查。在肉类市场监管方面，该局对定点屠宰场实行24小时专人监管，加大对肉类市场的检查频率和力度，共检查城乡各大集贸市场22家（次）、肉品批发商6家、零售摊点104家、专卖店39家。1月2日在柏香镇史村查获私屠滥宰违法行为一起。在酒类市场监管方面，该局工作人员检查大中型超市6家，大中型集贸市场3家，酒类专营店36家，宾馆、饭店及小餐馆79家；重点对酒类来源、质量及酒类有无随附单、酒类经销商是否到商务局备案登记进行检查。检查中发现１１家酒类专营店、宾馆、饭店及小餐馆未备案、没有酒类流通随附单。其中，查获涉嫌违法销售酒类产品4家，查扣涉嫌假酒67瓶，现场通知责任人到案取证5人。

  畜牧局出台涉牧企业质量安全控制分级管理办法。该局依据企业对产品质量安全的控制能力、产品质量状况和企业诚信记录及生产许可证年度报告等情况，按类别把企业划分为重点监管（A级）、常规监管（AA级）和一般监管（AAA级）等3级。对AAA级监管企业一般每年进行4次监督检查；对AA级监管企业一般每季进行2次监督检查；对A级监管企业一般每月进行2次监督检查。并依据日常监管、监督抽查、监督检查、执法打假等监管情况，及时对企业级别进行调整。