民以食为天，食以安为先。在过去的一年里，怀川大地成功进行了一场切除瘦肉精毒瘤的正义手术。这场手术是痛定思痛后的猛醒，开启了全市范围内食品安全的攻坚战、持久战。

  食品安全，安全食品。一个关系社会和谐的国策问题，一个事关经济发展的战略问题，一个关乎一日三餐的常态问题，一个心系市民健康的重大问题，一个履行社会责任的根本问题，一个兑现庄严承诺的原则问题。市委书记路国贤在全市食品安全大会上明确要求，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系经济发展和社会和谐；市委副书记、市长孙立坤多次主持会议研究食品安全工作，市政府相继出台20余个有关食品安全的文件，并研究实施了一系列保障食品安全的重要举措。

  2012年，食品安全形势依然严峻，出版一份宣传食品安全、引导健康消费的报纸对于国家政策法规的宣传、企业质量安全意识的强化、百姓产品质量鉴别能力的提升以及合理膳食、安全饮食知识的普及都具有重要而深远的意义。为此，市政府食品安全委员会办公室和焦作日报社联合推出《食品安全》双周刊，设置新闻信息、质量监督、红盾行动、消费警示、行业聚焦等栏目，从政策宣传、科学普及、健康引导、诚信倡导、文化传承等方面做好食品安全舆论监督工作。

  食品安全，你我有责。希望我们的关注引起你的参与，共同监督、维护怀川大地的食品安全环境。

  让我们一起为打赢这场食品安全的战役助威、加油！