本报讯 穿上消毒卫生专业服装、带上食品安全卫生检测工具，对酒店的新进食品进行安全检测……春节期间，在山阳区各大酒店，都能看见该区卫生局工作人员忙碌的身影。这是该区开展春节期间餐饮安全专项整治活动的一个缩影。

  据了解，该区卫生局组成4个执法小队，严查辖区内滥用食品添加剂、“地沟油”等违法行为，并对餐饮安全隐患再次进行排查，防控食物中毒事件和食源性疾病发生。同时，该局完善应急预案，坚持全天24小时值班制度，保持通信畅通，杜绝空岗、脱岗现象发生，及时正确处理突发卫生事件。截至目前，该区卫生监督人员共出动160人次，下达卫生监督意见书50份。

  （李军鹏 董菊香）