本报记者 杨仕智 本报通讯员 任继军

  怀山堂公司名片

  ●河南省农业产业化龙头企业行业十强

  ●河南省农业产业化重点龙头企业

  ●中药现代化科技产业工程重点企业

  ●“四大怀药”国家标准唯一起草、制定

  企业

  ●河南省著名商标

  ●河南省食品卫生等级A级单位

  2008年9月8日，胡锦涛总书记在怀山堂生物科技股份有限公司铁棍牌山药绿色标准化种植基地视察后，高兴地叮嘱该公司董事长康明轩：“这个产业做得不错，模式也很好，很有特色，一定要把它做好。”

  为了落实总书记的嘱托，怀山堂公司奋发进取。去年，该公司成功跻身河南农业产业化龙头企业行业十强之列，以优异成绩向胡总书记献了一份厚礼。

  怀山堂公司缘何能成为怀药产业化的引领者？康明轩一语中的：“标准化种植、品牌引领、科技创新，是引领怀药产业化发展的三大法宝。”

  “农业产业化的基础工作就是要把地种好。”康明轩说，公司目前拥有10000亩种植基地，在种植的每一个环节都严格控制，严谨选地、严格选种、科学管理、精细采收。

  每年的7月、8月份，公司都派技术员到各乡镇实地察看土地资源，采集土壤样本，再用仪器检测，为土地流转和标准化种植作准备。种的时候全部用自己培育的山药种栽，保证产品的“纯正血统”，施肥用公司配制的生物肥料，以确保产品茁壮成长。该公司已实现山药从选种、耕作、肥水管理、病虫害防治、采收、贮存统一组织管理，并建立了种、收、销三级质量追溯体系。公司种植基地相继取得了“供港澳蔬菜种植基地备案”、“有机产品转换”认证，被认定为国家级怀山药标准化种植示范园区、出口“四大怀药”质量安全示范区。该公司坚持将绿色、生态、低碳、健康技术导入以标准化种植为中心的怀药产业区，被亚太环境保护协会授予亚太（国际）低碳农业奖。

  怀山堂公司以农业增效、农民增收、农村发展为目的，牵头成立了铁棍牌山药专业合作社，并以“公司+基地+农户”的模式，实行种子种苗、栽培技术、施肥除草、灌溉排水、防治病虫害、采挖加工“六统一”，在温县推广怀药绿色无公害标准化、规模化种植，带动全县4500多农户投身怀药种植产业，面积发展到3.5万亩，在温县形成了7亿元的怀山药产业规模。

  “品牌引领打市场”是怀山堂公司的又一法宝。

  农产品要脱掉“农”衣，成为商品走向市场，必须实施品牌战略。凭借着自己独特的商业眼光和市场意识，该公司注册了“伟康”、“铁棍”、“伟康农庄”、“太极功夫”等130多个商标，每年斥资上百万元，大力进行宣传。

  该公司聘请知名设计公司，为公司做了统一的VI形象识别系统，使公司产品统一包装形象，从里到外都有了醒目的标志，为农产品穿上了漂亮的衣服。同时，该公司在国内建立了300多家连锁经营系统，使怀山药以尊贵的身份走进市场。

  企业在发展中壮大，品牌在质量中提升。2005年9月，“伟康”铁棍山药被国家知识产权局评为中国专利20年优秀成果展金奖和河南名牌农产品；2006年8月4日，怀山堂作为唯一一家企业成员，参与起草制定了“四大怀药”的国家标准，填补了河南省农产品没有国家标准的空白，实现了河南省系统起草国家标准的一大突破。怀山堂开发的铁棍牌怀山药已经成为人们健康养生的必选食品和探亲访友的必选礼品，成为温县和焦作对外的形象名片，成为河南特产的代表。“伟康”、“铁棍”两个商标被认定为河南省著名商标。

  用现代技术提升传统产业，提升企业核心竞争力，是该公司由初加工企业向高科技企业转型的核动力。公司有一个市级高新科技研究所和一个省级工程技术中心，引进国内外多台先进生产设备及检测仪器，将传统的怀药种植、加工技术融入现代科技技术，通过深加工，让怀药由农产品变身为“工业品”，相继开发出山药营养粉等40多种五大系列的怀药滋补品和铁棍牌山药酒以及伟康农庄怀山养生饮料系列。公司还利用科学手段改变加工方法，使山药保质期延长了50天，而且保证山药营养成分不流失，这种怀山药加工方法获得了国家专利。怀山药系列产品被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级标准”，在北京召开的第四届中国CEO圆桌会议上荣获最具安全责任感食品企业奖。