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淼雨公司:参与国标制定 谋取行业话语权
科霖达:“体验式”营销打造怀菊第一品牌
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淼雨公司:参与国标制定 谋取行业话语权
科霖达:“体验式”营销打造怀菊第一品牌


作者:许伟涛、詹长松
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  本报讯(记者许伟涛、詹长松)继完成万亩果园、生态旅游,榨汁、浓缩汁出口和果醋果汁加工销售的全产业链布局,打造企业竞争优势后,河南省淼雨饮品股份有限公司再传喜讯:通过参与首个果醋产品国家标准的制定,谋求行业话语权,致力打造国内第一果醋品牌。

  其实,淼雨公司早在2007年成立之初,就确定了一个战略目标:以保健饮品果醋为主导,姜汁、地黄、枸杞等多种保健饮品一起上,用5年时间打造中国果醋第一品牌。“整个饮料行业,铺天盖地都是跟风生产,要想不跟在别人后面跑,就要树立自己的品牌。”淼雨公司董事长王三星说。目前,淼雨公司已拥有全自动化饮料生产线12条,可生产果醋、果汁、果奶以及“四大怀药”系列醋饮80余种,年生产能力20余万吨。“淼雨”系列产品也被授予“中国著名品牌”称号,产品销售网络覆盖沃尔玛、麦德龙、丹尼斯等大型商业超市,产品远销20多个省市,并出口日本、以色列等国。

  与此同时,淼雨公司还拥有食用果醋的制备方法发明专利,被认定为国家高新技术企业,并成功获得国家食品生产许可证,成为我市唯一具有出口资格的饮料生产企业。2010年1月26日,淼雨公司在天津股权交易所正式挂牌,成为我省第一家登陆该所的民营企业。去年,淼雨公司自主研制开发出山药大枣新品,并借此获得我市农业产业龙头企业科技研发项目资金10万元。

  “在市场经济条件下,制定行业标准的能力,决定着一个企业是否拥有行业话语权。”说起参与制定的我国首个苹果醋饮料国标——《发酵型苹果醋饮料》的意义,王三星如是而言。 对于未来发展,王三星自信满满:“淼雨公司去年开工建设的二期项目,预计今年10月份可建成投产,项目完全建成达产后,将使淼雨公司跻身国内一流大型饮品企业行列。”

  本报讯(记者许伟涛、詹长松)怀菊花作为“四大怀药”之一,药食同源,具有很好的保健功能。而作为怀菊花深加工的菊珍饮品,如何才能在竞争激烈的饮料市场,迅速占领一方市场?焦作市科霖达生物科技有限公司采取的“体验式”营销模式,独辟蹊径并大获成功,使刚刚上市一年多的菊珍饮品迅速成为老百姓消费的“宠儿”。

  何谓“体验式”营销?“就是通过消费者尝试饮用菊珍饮品,让消费者实际感知怀菊饮品舒肝明目排毒、清肺护嗓止咳的功能,使菊珍饮品的养生概念广泛地感染目标人群,让消费者真心接受菊珍饮品。”科霖达董事长苏连方如是而答。

  其实,菊珍饮品能够迅速得到市场认可的主要原因,除了先进的营销模式之外,还在于准确的产品定位、货真价实的原料和过硬的产品质量。“只要有好的产品,我们不怕市场不接受。”苏连方说。

  为保证怀菊饮品舒肝明目排毒、清肺护嗓止咳的功能,科霖达坚持选用原产地为“罗汉果之乡”广西永福县的罗汉果和焦作市特有的怀菊花中的小白菊做原料,进行提取、配制,并经过300多次的反复实验,确定了怀菊饮品新口味。与此同时,科霖达恪守不欺材、不欺量、不欺工、不欺心的生产理念,饮料用水经过5道处理工序,达到国家饮用纯净水标准。为了满足糖尿病患者的需要,原料采用价格为蔗糖6倍的木糖醇,灌装瓶选用耐高温、无毒害的聚乙烯瓶。同时,在生产过程中,科霖达采用国际先进的超临界提取技术和科学的“UHT超高温瞬时灭菌”加工工艺,利用无菌灌装设备,确保产品质量安全。

  为确保产品质量,科霖达还在温县、武陟开辟了怀菊花种植基地,与种植户签订合同,要求怀菊花含水量不超过12%,不能烤糊,不带叶梗,无破损花瓣,从种植、加工到验收,把好每一道关;从原材料采购到生产加工、过程检测、产品储存的每个环节,实现一切工作有标准、一切操作有记录、一切结果可追溯。

 
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