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3上一篇  下一篇4 2012年2月21日 放大 缩小 默认        

河南将重点加强“小食品”安全监管整顿

作者:张兴军
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  新华社郑州2月20日电 (记者张兴军) 记者从河南省食品安全管理委员会办公室获悉,2012年河南省将继续着力深化对食品安全工作的治理整顿,在对“瘦肉精”、“地沟油”保持严打态势的同时,将重点加强对“小食品”的安全监管。

  河南省食品安全管理委员会办公室监督检查处处长吴祖兴表示,作为传统农业大省、食品产业大省,河南省尚存在食品安全基础薄弱、食品安全风险依然严峻、监管能力建设难以满足现实需要等问题。

  为此,2012年河南省将从多个方面继续强化食品安全工作:一是着力深化食品安全治理整顿,重点加强对城乡食品批发市场、农村市场、中小学校及周边地区以及小作坊、小摊贩的专项整治。同时,还将对农产品生产、屠宰环节加强综合治理。

  二是着力加强监管执法,包括加强执法队伍建设,提高执法能力,严格执法责任,确保依法“从严、从重、从快”打击各类食品安全违法犯罪活动。

  三是着力标本兼治,包括加强宣传教育,推进诚信建设,搞好企业服务,促进产业健康发展,实现以安全促发展、以发展保安全的新局面。

  “‘小食品’其实是小作坊生产的问题,一般比较分散、隐蔽,政府监管存在局限性,我们正在制定有关检举奖励办法,发动群众参与到打击食品安全的活动中来。”吴祖兴说,“河南作为粮食大省,‘小食品’应该有着广阔的市场前景,今后要一手抓管理,一手抓服务,在打击违法犯罪行为的同时,还要对相关行业进行帮助、指导和规范,努力实现产业升级。”

 
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