据县商务局监测:上周(2月27日——3月4日)我县重点监测的18种蔬菜,其中:5种蔬菜价格上涨,其他蔬菜价格环比持平。副食类:精瘦肉价格出现下跌,其他副食价格均与上周持平,没有出现上涨。
具体情况如下:
一、蔬菜价格出现上涨。其中:上涨的蔬菜有5种,芹菜4.36元/公斤,环比上涨27.5%(上涨幅度较大);青椒9.16元/公斤,环比上涨29%(上涨幅度较大);辣椒36.5元/公斤,环比上涨36.5%(上涨幅度较大);黄瓜6.6元/公斤,环比上涨9%。其它蔬菜均与上周持平。价格上涨原因:上周我县日照不足和气温下降导致秧苗死亡,产量下降。预计,我县蔬菜价格运行平稳,但天气带来的不利因素仍是导致菜价上涨的主要原因。
二、食用油类价格平稳。其中:大豆油12.32元/升、花生油25.187元/升、调和油13.78元/升,环比持平。预计后期食用油价格保持稳定运行。
三、猪肉类价格下跌。其中:精瘦肉28.6元/公斤,环比下降3.3%;五花肉27.6元/公斤,环比持平。下降原因:由于市场的需求量和供应量的变化所致,节后需求量明显降低,且猪肉的上市量依然较为稳定,供需情况的变化是导致猪肉价格下降的最主要原因。预计后期,我县肉类价格将呈平稳状态运行。
四、蛋类价格平稳。上周我县鸡蛋价格为6.18元/公斤,环比持平。预计后期我市鸡蛋价格呈稳定状态运行。
五、食糖、食盐价格持平。食糖平均价格为8.36元/公斤,食盐平均价格为3元/公斤,环比持平。预计后期,我市食糖、食盐价格继续平稳运行。
六、奶类平均零售价格持平。其中:酸奶6元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉85元/公斤、成人奶粉47元/公斤,环比持平。预计后期奶类价格将平稳运行。