本报讯 近日，解放区食品药品监督管理局在辖区组织开展了学校食堂及周边餐饮服务单位食品安全专项检查行动。截至目前，该局排查餐饮服务单位78家，出动执法人员48人次，下达执法文书12份。

  该局此次专项检查行动的主要对象是辖区学校、托幼机构食堂及学校周边的饮食单位。重点检查其是否持有合法有效的餐饮服务许可证；从业人员是否持有有效的健康合格证；是否对采购的食品、食品添加剂和食品相关产品进行采购查验和索证索票，并建立采购记录，是否有违法添加食品添加剂和滥用食品添加剂行为等问题。为确保专项检查工作扎实有效，该局制订了具体的行动方案，将工作任务和责任分解到人，做到监督人员到位、检查环节到位、检查文书到位、督促整改到位。同时，该局加强应急管理工作，健全应急处置机制，遇有餐饮食品安全事故，切实做到第一时间报告、第一时间处置，尽可能降低事故影响和损失。

  （李婷）