功能主治
清热明目、润肠通便,用于目赤涩痛、羞明多泪、头痛眩晕、目暗不明、大便秘结;归肝、肾、大肠经,有减肥之功效;治风热赤眼、青盲、雀目、高血压病、肝炎、肝硬化腹水、习惯性便秘。
食疗作用
降低血压;抗病原微生物;降低血清总胆固醇和甘油三酯,亦可降低大鼠肝中甘油三酯和抑制血小板凝聚;对细胞免疫功能有抑制作用,对体液免疫功能无明显影响,对巨噬细胞吞噬功能有增强作用;有泻下作用,能治疗大便燥结。
常用药膳
菊花决明子粥
原料:菊花,决明子,粳米,冰糖适量。
制法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2分钟即可食用,每日1次,5~7日为1个疗程。
功效:清肝明目、降压通便,适用于高血压病、高血脂以及习惯性便秘等病症,大便泄泻者忌服。
桃仁决明子蜜茶
原料:桃仁、决明子。
制法:将桃仁、决明子水煎,加蜂蜜。
功效:能活血降压、清肝益肾,适用于高血压病,脑血栓形成有热象者服用。
山楂决明子茶
原料:山楂,荷叶,决明子。
制法:水煎饮其汁液。
功效:用于糖尿病。