高考将至，在这里提醒家长，应该注意如下几点：

  1.早餐一定要吃

  应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食，否则会使大脑灵敏度降低，影响考试成绩。早餐应该有粮食，干稀搭配，主副食兼顾。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等。

  2.午餐讲究营养

  上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，为下午的考试作好准备。午餐应摄入充足的热量和各种营养素，做到有粮、有肉、有菜、有豆，干稀搭配。

  3.晚餐吃八分饱

  这与休息的时间无关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。晚餐不宜吃得过饱。科学家研究发现，吃得过饱后大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，会使大脑效率降低。另外，三餐之间可以加吃水果，喝饮料最好选择鲜榨果汁。

  4.饮食以清淡为主，保持好胃口

  高考期间禁食芹菜、韭菜等难消化的粗纤维蔬菜。另外要保证水果和蔬菜的新鲜，让孩子保持好胃口。食用清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为好，少吃油腻难以消化的食物，以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，适当添加鱼、虾、瘦肉、食用菌类，如蘑菇、平菇、银耳等。

  5.保证午休

  孩子们学习紧张，常常睡得晚、起得早，以至睡眠不足，所以容易感到疲惫。人体的表皮毛细血管充血扩张，使大脑和内脏的供血减少，更使人感到精神不振，昏昏欲睡。每天坚持午睡，使机体得到短暂休息，借以消除疲劳，使孩子有充沛的精力投入到下午的学习，取得事半功倍的效果。午睡最好不少于30分钟。

  6.讲究卫生，预防疾病

  孩子不要贪吃雪糕、瓜果等生冷食品，容易造成胃肠不适，诱发腹痛、腹泻。每餐饭要现做现吃，最好不吃隔夜饭菜。养成卫生习惯，生吃瓜果要洗净、削皮，饭前便后要洗手。保持学习、生活场所通风凉爽。爱卫会