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第01版：要闻

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	全麦食品营养更丰富
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3上一篇下一篇4	2012年6月15日	放大缩小默认

全麦食品营养更丰富

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全麦食品是指使用全麦面粉制成的面包、饼干、面条等食品。全麦面粉由于没有进行过度的精加工，因而保留了小麦中大部分营养成分。全麦食品与普通食品相比，营养更为丰富、全面，富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。