本报讯 (通讯员王焕弟)为提高我市企业的食品安全意识,确保企业职工的饮食安全,6月20日,市工信局会同食安办、盐业局、卫生局组成联合检查组对我市部分企业职工食堂食品安全情况进行了检查。
检查发现,企业职工食堂缺少相应的食堂管理制度及卫生防疫制度,管理责任未落实到人;未办理餐饮服务许可证;购货台帐不规范,索证索票不齐全;食堂操作间及主、副食库的卫生状况差,餐厨垃圾的管理有待加强。对检查中发现的问题,市卫生部门执法人员依法向被检查企业当场出具了《卫生监督意见书》,要求企业限期整改。