本报讯(通讯员汪新军)盛夏以来,为保障辖区广大群众食品消费安全,高新工商分局围绕夏季食品消费的特点,突出“四”字严抓食品安全监管。
该分局在市场准入上突出一个“严”字,严把食品经营审批关,要求新开业的食品经营户应备条件、应具资格、应走程序一个不能少;在摸底排查上突出一个“清”字,本着“一户不漏”的原则,深入街道、市场、农村进行全面摸底排查;在责任落实上突出一个“全”字,全面推行“定人、定岗、定片、定责”的食品安全网格化监管模式,将辖区划分多个监管片,每片都确定了第一责任人和具体责任人,同时片区专管员挨家逐户,上门与食品经营户签订食品安全责任书,进一步强化意识、细化目标、明确内容、落实责任;在日常巡查上突出一个“勤”字,从6月中旬起,通过加大日常监管和市场巡查力度,坚持每天对辖区食品经营户开展检查,严厉打击经营“三无”、过期变质、无QS标志等不合格食品的行为,杜绝重大食品安全事故发生。