本报讯 为了宣传食品安全法律法规，普及食品安全科学知识，7月25日，沁阳市召开2012年度食品安全培训大会。来自该市食安委各成员单位，各村街、社区食品安全监督管理员，食品生产经营企业代表共500人参加了培训大会。该市市委常委、常务副市长栗爱民主持大会。焦作市政府副秘书长、市食安办主任蒋永立及沁阳市领导魏新洪、冯以干、孙志勤、葛元彬、买国出席大会。

  该市市委副书记、市长魏新洪在致辞中说，近年来，沁阳市在全省率先成立了市级和乡镇街道食安办，在所有行政村建立了食品安全监管队伍，构建了市、乡镇、村三级食品安全监管体系和“无缝隙、全覆盖”监管网络。同时，该市还严格落实食品安全监管责任制和责任追究制，将食品安全工作纳入政府目标考核并实行“一票否决”，全市食品生产经营秩序持续向好，食品监管工作成效明显。

  魏新洪说，此次培训会议的召开，不仅是目前形势的需要和实际工作的需要，更是民生工程需要，各食品生产经营企业、餐饮服务业要牢固树立主体意识，坚持行业自律，强化安全生产、诚信经营的理念，不断树立重质量、讲信誉的典型；各乡镇街道要尽快制定食品安全监督员管理办法，完善工作机制，加强社会监督，开展宣传教育，让食品安全知识普及到每个村落和每个人；食安委各成员单位要认真履行职责，严厉打击食品安全违法行为，全力维护广大人民群众的身体健康和生命安全，确保人民群众吃得安全、吃得放心、吃得安心。

  蒋永立结合工作实践，在大会上作了题为《加强新形势下的食品安全工作》的报告。他从怎么认识当前食品安全面临的形势、当前需要抓好的重点工作、怎么应对食品安全突发事件和如何发挥好食品安全办的职能四个方面，对食品安全工作进行了详细的阐释和解读。

  栗爱民要求，各级各部门要认真学习贯彻会议精神，依法履职，强化监管，真抓实干，切实推动全市食品安全监管水平再上新台阶，为保障全市人民群众饮食安全发挥更加积极的作用。

  当天，该市商务、工商、质监、卫生等职能单位的业务骨干还分别结合工作实际，就加强业务职能和食品安全监管作了授课培训。      （李太昭）