本报讯（通讯员张燕平）6月份以来，贸易大厦工商分局采取有力措施，强化对临期食品的监督管理，指导食品商户建立临期食品专柜，及时下架退市过期食品，目前辖区三维超市、丹尼斯超市全部建立了临期食品专柜，辖区食杂店建临期食品专柜数占全部食品经营户的98%。

  该分局指导商户建立临期食品专区（柜），并张贴“临近保质期食品专区（柜）”标志；加强督导检查，按照网格化监管模式，监督食品经营者建立并执行进货查验、过期食品退市等制度，确保供货者主体资格合法、购入食品来源正规可靠、质检合格报告真实有效，切实把好食品的进货关、退市关；实行关口前移，通过发放宣传单、对食品供货商进行培训等，指导食品供货商对临近保质期一个月或半个月的食品采取掉货经营的方法，提前将临期食品召回处理，减少了零售环节的临期食品。