本报讯 为了更好地贯彻落实《焦作市食品安全四大放心工程》有关精神，营造实施食品安全放心工程的良好氛围。8月15日，解放区食品药品监督管理局主办了辖区餐饮单位和托幼机构“共建诚信家园、同保食品安全”主题演讲比赛。辖区13个餐饮单位的服务员、厨师、负责人参加了演讲比赛。

  进入7月份以来，该区结合食品安全宣传月活动，组织工作人员走进社区进行食品安全宣传活动，先后发放宣传册1000本、食品安全知识宣传单1万份。为进一步营造食品安全宣传氛围，扩大宣传影响，该区还利用移动信息平台向辖区群众发送手机短信传递各类餐饮食品安全知识和安全消费警示。

  该区通过此次演讲比赛，不仅引导餐饮服务经营者进一步增强依法诚信经营意识，也为辖区餐饮单位提供一个相互交流学习、共同提高的平台。参赛选手们真诚的演讲，充分展示了餐饮服务单位的崭新风貌，表达了这些单位积极实施诚信经营的决心，真正使诚信经营成为每一个餐饮单位立足社会、立足市场的根本。  （李婷）