在我一生中，过去的许多个中秋节，都已经湮灭在回忆里。唯有七十年前的那一次，虽历隔久远，却仍旧清晰在目，不能忘怀。

  1940年秋，抗日战争已经进入第四个年头了。那一年，沦陷区内的苏州城，忽然出了个新规定，每家每户在购大米时，必须按比例搭配部分面粉。那时，我家人口多，被搭配到一袋约５０市斤的面粉，这下可把我祖母难为透了。江南人家大都不大会做面食，家里也没有面案板，擀面杖之类，如想吃面了，只能到外面买机器面吃。当年为了这些面粉，我家还专门召开了一次家庭会议，讨论如何吃这袋面粉，最后大家想出了一个办法，是做“面疙瘩”吃。

  何谓“面疙瘩”？即把面粉用水和成稀面糊，待锅内的水开了，用小勺一勺一勺地将稀面糊投入沸水中，等锅里的水再次沸腾了，那些已经煮熟的“面疙瘩”便一个个争先恐后地浮出水面，然后把那些油盐酱醋、青菜、豆腐干、金针木耳统统放入锅内。于是一锅“苏记什锦面疙瘩”便首创成功出锅！这种“面疙瘩”做法简易方便，闻着香味独特，吃着筋道可口，只是外观实在不敢恭维罢了。

  这一年中秋节，当我家大人、孩子正在品尝“面疙瘩”时，我那正在上高中的叔叔带了两位同学来我家过中秋节。这两位同学，当年也不过十七八的样子，长得高大健壮，但脸上还留着几分稚气。他俩一进门，很有礼貌用一口京片子（普通话）问我祖母好。后来听我叔叔说，他这两位同学都是东北人，九一八事变后，他们随着一批东北同胞流亡到江南来求学。祖母见来客人，便命人给客人盛饭。我姑母她们认为，仅用这些“面疙瘩”来招待客人，未免有点怠慢，便把我们家乡“草里浜”亲友刚送来的太湖大闸蟹蒸熟了，再配上苏式月饼和“面疙瘩”。这两位东北学生望着碗里的“面疙瘩”十分好奇，便悄悄地问我叔叔，这是什么？我叔叔有些不好意思地对他们讲了。好在那次这两位东北学生，把碗内的“面疙瘩”都有滋有味地吃完，祖母脸上才有了笑容。

  饭后，我叔叔把这两位同学请到楼上，开始他们楼上静悄悄的，不知不觉从楼上传来了一阵低沉有力的歌声。这些悲凉而富有感情的歌声，把我的两位姑母吸引到了楼上。我那年才十七岁，也跟着上了楼。后来，我才知道，他们唱的是抗日时期的一首名曲《松花江上》，当他们唱到“九一八，九一八，在那个悲惨的时候，脱离了我的家乡，抛弃那无尽的宝藏……爹娘啊，爹娘啊，什么时候，才能欢聚在一堂”时，已经泪流满面了。当时我的两位正值花季的姑母，可能想到了1937年日本入侵江南时，我家受到了战争带来的灾害，我的祖父也为此英年早逝时，都跟着掩面而泣，我则抽抽噎噎地走开了。

  隔了两天，我叔叔从学校带回来一个荷叶包，解开荷叶，里面是十来个用面粉做的东北烫面饺，散发着一股诱人的香味。我叔叔说，这些烫面饺是他那两位东北同学，借了学校的灶房，专门为我家蒸的。那天除了常年吃素的祖母外，家里每人都尝到了一只东北大葱鲜肉饺。那些烫面饺做得有模有样，口感鲜美，人人吃得满嘴流油，欲罢不能，是我家的“面疙瘩”无法相比的。我祖母叹惜地说：“这两个学生，小小年纪千里迢迢跑出来，多不容易，这都是东洋人（指日本侵略者）作的孽！害得这些孩子有家归不得，有娘亲不到，实在叫人心疼啊！”又对我叔叔说：“今年过年，请他们来我家吃年夜饭，可不许忘记啊！”

  然而，这年的春节，我叔叔这两位东北同学没有来。到了第二年的中秋，我们全家人准备了太湖银鱼，但他俩还是没有来。祖母问得紧了，我叔叔才对她说：这两位同学，自那天在我家吃过“面疙瘩”后不久，便辍了学离开苏州，奔赴抗日战场去了。如今，数十年已经匆匆而过，但每到中秋，我总会想起他们。如果当年我叔叔的这两位东北同学还健在，也都快九十高龄了，但在我的心中，他们永远是那么年轻、有为、可敬、可亲。