10月10日至14日，与会营养学专家团在焦作研讨和考察期间，营养专家们十分感叹，感叹焦作市政府对食品工业的支持力度，感叹“四大怀药”的功效，感叹“黄河人”规模之大、管理之规范，对企业的发展前景充满信心。

  中国营养学会理事、河南省农产品综合利用工程技术研究中心主任韩萍教授认为，食品行业市场巨大，河南是个农业大省，“黄河人”公司跨入食品行业是一个了不起的选择，公司以“四大怀药”深加工为主，提高了农产品附加值，对促进农业发展作出了贡献。公司在产品开发生产中瞄准“怀山药系列生态食品”，在整个生产过程中不进行任何人工干预，在加工工艺上也选用更健康的工艺，并率先在国内饮料行业采用乳酸菌植物蛋白饮品制备方法，十分难能可贵。

  “黄河人”怀山药系列健康生态食品有许多优点，与大豆互补，提高了必需氨基酸的含量。怀菊花饮品也是一大优势，目前市场上流行的凉茶产品，解决不了长江以北地区人的“火”，而怀菊花却可以解“北火”，市场前景不可估量。

  河南中医药大学教授、硕士生导师申杰在研讨中说，来到“黄河人”考察两次，看到该企业系列产品开发的很成功，选用药食同源的怀山药等作原料，具有鲜明的焦作地区特色。

  他认为益生菌发酵技术应充分引进，要开发更多的益生菌发酵系列产品，真正体现出“黄河人”公司独特的优势，并把这些独一无二的内容宣传出去。产品包装上，要突出“营养文化”和“技术含量”。利用这次契机，共同探讨如何把营养文化融入到系列产品中。“黄河人”将作为河南中医药大学的一个基地，高校为企业搞好服务，企业借助学校的平台，加强合作，实现共赢。

  “四大怀药”就是好，“黄河人”产品就是中，这是世界科技咨询营养专家、河南省营养学会常务理事、全国五一劳动奖章获得者董世坤在会议中的切身感受。会议期间，作为会议组织者，董世坤因上火牙痛难忍，他喝了2瓶“黄河人”怀菊花清凉饮品后，牙痛完全消失。他在会议上与各位专家分享了自己的亲身体会，以致会议代表们对该产品十分推崇。怀菊花清凉饮品成为会议上最受欢迎的饮料。

  大家对“怀山药原浆”这一项产品也十分认同，在会议期间，会务组人员每天睡眠不超过4小时，正是因为“怀山药原浆”从不离口，为身体提供了充足的能量。

  香港营养学会专家、会长梁永贤说，香港人喜爱健康，喜爱天然的饮品。在“黄河人”公司参观中，他发现“黄河人”企业规模很大，设备很先进，对企业的前景十分看好，希望产品能够销售到香港，走向世界。

  来自河北的营养专家司永说，自己过去不喝饮料，总是对饮料的质量感到不放心，但是到“黄河人”参观后，看到企业用的是正宗的“四大怀药”，生产规范，质量有保证，就喝起了“黄河人”系列饮料。他还希望成为“黄河人”产品的河北总代理，让更多的人能够享用“黄河人”产品。

  河南省营养学会临床营养专委会副主委、郑州市中医院副院长薛玉珠谈起自己在“黄河人”的感受时说，给她印象最深的是“黄河人”的企业文化，“黄河人”定位于传承中医药文化，利用现代化工艺，倡导健康营养的理念，符合现代人健康营养的要求。

  营养专家周菊峰说，河南是农业大省，土特产丰富；焦作人杰地灵，文化底蕴丰厚。“黄河人”立足于本土文化，开发“四大怀药”，企业上到老总，下到员工，精神面貌振奋，积极向上，把“四大怀药”的特点开发得淋漓尽致，形成了系列产品，满足适合各种人群的需求。