本报讯（通讯员张静）近日，沁阳市工商局在开展的中原红盾“双整治”行动中，对辖区食品添加剂经营户进行全面摸底排查，对经营户数量、分布及经营情况进行逐户登记，建立台账，通过严查食品添加剂市场主体资格，严查产品质量，严查广告宣传，严查经营行为“四查”行动，严厉打击食品违法行为，查处了一批违法案件。目前，该局已查处食品违法案件6起，查获假冒伪劣食品420公斤。

  同时，该局组织食品添加剂经营户开展自查自纠，逐户签订“不非法使用、销售食品添加剂”保证书，明确其依法履行的义务和承担的相应责任，目前已检查各类食品经营户1179户、食品添加剂经营户3户，全部按要求督促其履行法定责任和义务。