本报讯 (通讯员郑英丽)近日,县工商局对食品经营者履行进货查验制度情况进行监督检查,从源头上净化食品消费环境。
该局将流通领域食品经营户应知、应会、应做的内容印制2000份宣传页,逐一发放到食品经营户手中;通过手机飞信向食品经营户宣传进货查验基本知识及未执行进货查验制度的危害和罚则;要求各大商场、超市、集贸市场、批发商通过在门前悬挂宣传横幅、条幅、滚动电子屏幕,设立宣传展板等形式营造浓厚的宣传氛围,使食品经营者树立履行进货查验是自身法定义务的意识,切实增强严格守法经营意识和诚信自律意识。
该局要求基层工商所的监管责任人上门到户,面对面、手把手地指导帮助食品经营者索证索票,并监督商户对店内经销的食品进行全面清点,凡进货查验手续齐全的商品允许在柜面上摆放,手续不全的商品全部下架退市。
该局要求各工商所组织人员集中学习市局135号文件,按照文件要求,将食品进货查验记录制度作为建立健全流通环节食品安全监管长效机制的重要内容,依托网格化监管,加强巡查,使食品经营者切实增强食品安全意识,更好地履行进(销)货查验记录义务,从源头上净化食品消费环境。
该局成立督导组,对各基层所在强化食品经营者履行进货查验监管工作中采取的措施、营造的氛围、取得的成效进行全面督导。