11月28日,博爱县清化镇麻庄村一队村民正在晾晒自家生产的粉皮。麻庄村有用红薯粉制作粉皮的传统,村民经制淀粉、吊制、晾晒等传统工艺做成的粉皮脆薄透亮、口感柔软,每个家庭可日做粉皮75公斤,产品远销山西晋城和郑州、新乡等周边地市,深受市场的欢迎。 樊兴盛 摄