本报讯 为加强食品安全监管工作,健全食品安全监管网络,提升食品安全协管员的工作能力和水平,12月6日,解放区食品安全办举办了食品安全协管员培训班,下发了《解放区食品安全协管员管理办法》、《解放区食品安全协管员工作职责》等规章制度。该区街道食品安全办主任、专职干事、协管员以及农村自办宴席厨师100余人参加了培训。
此次培训邀请了市质监局、区工商分局、区卫生局、区食品药品监管局等部门的业务负责人,重点对食品生产加工、市场流通、餐饮消费等监管环节的工作要点以及食品安全协管员的工作职责和义务进行详细的讲解。通过食品安全知识培训,该区食品安全协管员认识了当前食品安全形势,初步了解和掌握了食品安全相关知识,清楚了所承担的食品安全协管责任和义务,为做好食品安全协管工作奠定了基础。
(解食安)