本报通讯员 卢红波 王 贝
近年来,农行建设路支行坚持以人为本,从关心员工身体健康出发,把员工就餐当成大事来抓,让员工吃得放心、吃得健康、吃得满意,努力打造让员工满意的餐厅。小小的餐厅,在解决员工就餐问题的同时,正发挥着巨大的作用。
维护了正常工作秩序
多年来,就餐问题尤其是基层网点员工的就餐问题,一直困扰着该支行员工。不少员工因为工作时间紧张,存在以凑合、对付的态度对待午餐,久而久之出现了食欲不振、体力不支的亚健康状况。为落实农行焦作分行员工健康工程的相关要求,该支行从关心员工生活和健康入手,着力于“三心”餐厅建设。一是让环境愉悦身心。该支行通过对餐厅的改造,配置了空调、电视机、装饰画、饮食健康知识展板等设施,美化亮化了餐厅环境。二是让关怀温暖人心。为了使员工吃上高质量的放心餐,该支行安排专人负责统一采购米、面、油,严把质量关,同时为每位员工发放就餐补,使员工能够吃到既实惠又可口的饭菜。三是让膳食结构贴心。为让午餐更加营养丰富,该支行根据季节变化,周一至周五安排不同的饭菜,使餐厅的午餐既丰富又有营养。
提高精神文明水平
为促使员工文明就餐行为习惯的养成,该支行将厨师职责、洗菜、配菜、烹饪、卫生保洁等操作流程以及印有农行LOGO的倡导文明用餐宣传标语牌,悬挂在餐厅、操作间墙上。通过一系列的宣传引导,不仅使餐厅管理更加规范有序,更重要的是对就餐人员的行为产生了很大影响,大家排队取餐、围桌就餐,秩序井然,按需取量、杜绝浪费,工作人员操作区、取餐处成了“文明之窗”。
增强了凝聚力
员工餐厅服务水平和饭菜质量的不断提升,吸引了更多的员工前来就餐。为不耽误工作,基层网点的人员每天自觉选出一名代表提前到员工餐厅就餐,就餐完毕后为网点所有在岗人员带回放心可口的饭菜。目前,员工餐厅已不仅是员工用餐的地点,而且成为同事之间相互沟通思想、交流感情的场所,大家在享受美食的同时,感受到的是“家”的气氛和温馨,体会到的是企业这个大家庭的温暖,企业的凝聚力大大增强。
下图为职工们在小餐厅就餐。 王 贝 摄