本报讯（记者刘婧）元旦、春节临近，进入粮油购买高峰期。昨日，市粮食局派出工作组对我市城区的粮油市场进行集中抽检，保障百姓餐桌安全。

  据了解，此次全市粮油质量安全集中检测将重点对城区各大超市和集贸市场等粮油进行抽样检测，计划抽检样品85个批次，其中大米15个批次、小麦粉25个批次、食用油35批次、挂面10批次。昨日起，市粮食局已派出工作人员到超市、批发市场，随机购买不同品种的粮油，以供检测。

  市粮油质量安全检测中心主任张保朝告诉记者，此次抽样将尽量覆盖所有品牌，对同批次、同品牌的产品全市只抽一份，不再重复抽取；对以往抽检中的合格产品可减少抽样数量；对历次抽检中合格率较高的挂面品种此次大幅度减少抽检批次，而对百姓最为关注、容易出现质量问题的面粉、尤其是食用油品种本次大幅度增加抽检批次；对新品牌、新品种一定要抽检。

  抽样完成后，检测工作由具有国家级检测资质的市粮油质量安全检测中心承担，检验后，将出具检验报告。根据检测结果，市粮食局将对质量稳定、信誉好的超市给予挂牌，引导群众消费，对不合格的产品，由相关部门依法进行处置，确保节日粮油市场安全。

  市粮食局提醒消费者，尽量选择信誉度较高的大型超市、大品牌，以及厂址、厂名、生产日期、保质期等标志齐全，经过质量认证的食用油产品。