本报讯(通讯员魏晓蓉)连日来,解放工商分局围绕流通环节食品安全“四大放心”工程,采取措施,切实加强元旦期间流通环节食品安全监管,确保节日食品消费安全。
该分局针对当前社会关注度较高的豆制品、膨化食品、油炸食品,采取不打招呼、突击行动、现场抽样、现场查看、现场封存的办法进行抽样检测,同时对辖区大型超市、农贸市场的干货、烘焙食品、糖果蜜饯、奶制品、速冻米面制品、方便食品等食品加大快检和抽检力度;要求工商所全面开展巡查工作,明确责任区域,落实责任到人,并以索证索票、进货查验、进销货台账等制度建立情况为主要巡查内容,以节日食品为重点商品,以经销重点商品的超市、节日食品集散地、消费者投诉较集中的商品交易场所为重点区域,以城乡接合部食品市场为重点市场,进行全面清查。