本报讯 春节临近，解放区食品药品监督管理局加大餐饮环节食品安全检查力度，组织60名餐饮环节食品安全监督员深入600余家餐饮饭店严把食品安全关，实施节日期间餐饮食品安全事故零报告制度，确保辖区群众度过一个安全健康祥和的新春佳节。截至目前，该局已出动执法人员336人次、执法车辆88辆次，检查餐饮单位168家。

  春节期间是群聚性聚餐的高峰期，为了保障辖区群众节日期间餐饮食品安全，该局成立了由9个街道“一把手”负责的相应组织机构，抽调街道、社区人员组成60人的食品安全监督员队伍，进行节前餐饮服务环节食品安全专项检查。该局专门制订了春节期间餐饮服务安全保障工作方案和应急预案，做到提前部署、落实责任、行动迅速，确保不发生重大食品安全事故。该局还把辖区商务酒店、宾馆等群体性聚餐单位作为重要监管对象，要求食品安全监督员提前备案、提前介入，深入排查食品安全隐患，全力防范群体性食品安全事件的发生。截至目前，该局食品安全监督员已发放食品安全知识手册500册、宣传单800份，正确引导群众安全消费，努力营造人人关心食品、支持参与食品安全的良好氛围。

  （李婷）