本报讯 春节临近,为确保节日期间食品质量安全,孟州市近日开展了食品安全大检查活动。
该市专门成立了风险研判工作组,加强对食品生产企业进行集中检查,特别是对食品企业的原辅材料进货验证、生产过程的关键控制、食品添加物质的使用、产品出厂检验及销售等生产全过程进行严格把关;加强对热销食品的监督检查,重点检查热销产品生产企业是否存在非法添加或滥用食品添加剂及产品未经检验出厂销售等问题,对检查中发现的安全隐患,在规定时间内督促企业立即整改,及时上报处置结果。截至目前,该市已检查食品企业71家(次),检查中发现的食品安全隐患已督促整改到位。
(赵春营 郭亚杰)