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市青年志愿亭组织青少年和父母
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3上一篇  下一篇4 2013年1月29日 放大 缩小 默认        

市青年志愿亭组织青少年和父母
探寻祭灶传统文化


作者:王水涛
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  市民在观看芝麻糖制作过程。 韩 军 摄
 
   

  本报讯 (记者王水涛) 1月26日,在市青年志愿亭的组织下,来自我市的10户家庭的青少年和他们的父母来到新区阳庙镇和庄村祥云芝麻糖专业合作社,参观芝麻糖的生产过程,了解我国传统习俗祭灶。

  当天9时30分许,青少年们和他们的父母一起,来到祥云芝麻糖专业合作社,在该合作社理事长和艳丽的带领下,大家首先对芝麻糖的生产车间进行了参观,车间内工人们穿着整洁的工作服忙碌着。对于熬糖、拔糖、切割、裹芝麻等生产环节,孩子们都停下来认真观察工人们的操作。“原来芝麻糖是这样做出来的,原来只吃过还不知道是这样做出来的。”孩子们这样感叹。参观中,市青年志愿亭的志愿者给孩子们讲解祭灶的来历。

  “这次我真是太兴奋了,不仅知道了芝麻糖的做法,又了解了祭灶的神话传说,真是太有意义了。”上小学五年级的蒋清扬说。

 
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