酒是供人喝的辣水，人是酒的当然主人。然而，人一旦把握不好喝酒的度，酒便僭越，反成人的主宰，导演出诸多啼笑皆非的故事来。

  失 忆

  17年前那天，我在市里参加培训，波老弟开着北京吉普车去看我。晚上，我俩在小酒馆里开怀畅饮，焦作特曲一人毙了一瓶，还不解瘾，又抠开一瓶，红烧肉、小苏肉吃了三四份，忽生想起朋友次日结婚，便赶去付礼。一到朋友家，波抢先送上100元，好像晚了怕人家不要。朋友拿出洋河大曲，我俩又喝了几杯。我掏钱付礼时，波又送上100元。朋友不收，说他给过了。他死活说没有，还说不收看不起他，人家只好收住。从朋友家出来，波开车一路狂奔，中途内急，下车小解，一张风，上车后我俩晕腾得更狠，吉普车好像也喝多了，颠颤得厉害，似要把肚里的酒菜全给我俩颠出来。好歹颠到单位，停住车，波死活不让我回家，硬拽我去他家吃面条。

  波妻没在家，他打开煤气灶，搁锅、添水，任其加热，又和我云天雾地喷打开来。约摸锅开了，波抓起面条扔进。又半天，想着该熟了，只说搁点葱姜调料就能开吃，可掀开锅一看，没一星儿动静，水根本就不热。原来煤气罐已空，火早灭了，波扔进的面条浸在冷水里。咋办？波说找才嫂下面条！

  波住五楼，才哥住三楼。波两手端锅在前，我跟后，腾腾腾走下楼敲开门，请才嫂下面条。才嫂一看锅里，见面泡得不成样子，煮熟也不好吃，便倒掉。又搁上锅，打开煤气，亲自和面，擀起了杂面条。才嫂饭艺很高，扇面叶，薄兮溜溜筋拽拽。擀面条，柔韧细生，咬嚼劲道，街上卖的那水平，给才嫂提鞋都相不中。我俩和才哥正海扯山喷，才嫂已做好面条端来，满满两大洋瓷碗糊涂面，我俩吸吸溜溜吃得满屋声响，那个味道啊，香得吃完了还想把碗底舔个精光。

  吃完饭，咋回的家，我已记不太清。次日，我刚进办公室，波急匆匆赶来，说哥，坏了，吉普车钥匙丢了。我说，你忘了？昨夜停住车，你叫来司机交给他了。波说声——是，才显出释然。又说哥，我那钱不对数，少100元。我说那就对了，你上了两次100元礼嘛。波“啊”一声，眼瞪得溜圆，问是真的？我说那还有假！波“啧”一声，挠头做后悔状，说真丢人。我说波，昨夜才嫂做那杂面条真好吃呀！波又一惊愣，说哥你说啥，昨夜咱俩还吃杂面条了？

  天神！从凉水下面条折腾到才嫂家，差不多有俩钟头，一大洋瓷碗糊涂面条一口口亲自吃进了肚里，竟没一点印象，直令人后怕得不敢相信这竟然是真的。

  喷 壶

  那次，记不得为啥事高兴，我和波弟、有弟等5人，聚集波家举杯庆祝。当时，天正下大雪，有弟说下雪天，喝酒天，此时不喝何时喝！大家应声说喝喝喝，傻瓜才不喝。

  波妻主厨上菜，我们耍起人来疯，既不猜枚划拳，也不游戏耍酒，只一杯杯端着硬喝。不到两小时，人数加一，毙掉了六瓶老白汾。波还要再抠一瓶，都说算了，明天还要上班。

  从波家出来，雪停了，说声“各回各家，各找各妈”，便分手回家。我晕乎乎的，快到家时，还知道取下挂在腰间的钥匙攥到手里，做好开门准备。谁知一拐弯，脚下一滑，晕身子失去平衡，“扑哧”，我实笃笃摔了一跤。疼还在其次，肚里的酒菜太不经摔，“噢噢”喷涌出来，活像个喷壶。不过，一般喷壶可没这劲大，把雪都融化了一大片。我边吐边往起爬，来到家门前，一摸腰间，钥匙咋没了？也是跌糊涂了，竟想不起弄丢哪了。因太瞌睡，顾不及想恁多，只管敲门。媳妇说不是有钥匙吗？我说丢了。大冷天还得起来开门，她一肚不高兴，边开门还边嘟囔。我不理，只管拱进被窝就睡。

  清晨醒来，先找钥匙。经过认真分析，我在摔成“喷壶”的地方一寸寸刨雪翻找，约摸10来分钟，终于找到——被摔跌时的惯性扔到了两米多远。

  我来到单位，屁股才搁到座上，邹副区长打来电话，说兄弟，你来看看，可有好材料整了，有弟这把喷壶把我给喷了。邹副区长和我几个关系不错，经常抓对方的把柄以资玩笑，尤其是酒笑话，更是戏谑的一等材料。所以，第一时间说给了我。原来，有弟陪邹副区长去市里汇报工作，车刚到政府院内，见张副市长在跟人说话，邹副区长正要开门下车，坐在后排的有弟突然于无声处奇迹般喷吐出声势浩大的一股秽物，直冲区长的后脊梁而去，崭新的呢子大衣，突然像撂进茅缸后捞了出来，刺鼻的异味远比厕所里窒人得多。邹副区长无法下车了，这形象咋见领导？有弟连声说着对不起。邹副区长问啥时喝的酒。他说昨晚上。邹副区长说怪不得恁邪乎，沤了一整夜的劲啊！又说没啥、没啥，你这把喷壶也算老资格了，喷过的人也不是三五个。我今天算是体验了，发布新闻我可是一手材料啊！

  事后，我故意“采访”他，说你这喷壶嘴不能拧紧一点，捏搁到人家下车后再喷吐？有弟摆手、咧嘴、摇头这仨动作一齐完成的同时，很无奈地说哥呀，你不知道，车晃荡一路，把睡在肠里的酒精全晃醒了，冷不防，突然就涌上来一股，嘴闭紧，还不放心，又用两手捂住做加固，心想说到天边也不能当着领导吐，便用劲逆着它上来的方向，慢慢往下压，往下咽，谁知结果更坏，不仅旧的没处理下去，又勾起一股新翻涌而起，且来势更猛，压力更大，嘴关不住，手捂不住“出儿”一声，只好任它雷霆万钧地喷涌而出……

  “采访”后，笑得我肚疼了两天。

  错 位

  我在乡机关的同事中，张其三酒量不大，却很贪杯，每喝必多，每多必出洋相，甚至惹出事端。

  那天，张其三酒喝高后，再没啥说了，说他媳妇最漂亮，这便惹恼了众人。有人说漂亮个屁，看那仨半蔓菁兑个脸的鳖形样。为此，抬杠别嘴，互不服气，竟至撕扯拉拽，动了手脚。虽没有伤筋动骨，但他脸上有多处手指抓挠的伤痕，还津着血。回到家，媳妇早睡了，他瞅着镜子里晕腾腾的自己，摸着那伤痕，恶毒咒骂对手心狠手辣不要脸。然后，晕着头四下翻腾，总算找到了创可贴。他照着镜子往津血的伤处一一贴去。待全部贴完，又检查一遍，见没有遗漏，才放心地倒头大睡。次日清晨，媳妇唤醒他，说昨天又喝多了，他支吾着不想承认。媳妇把他拽到镜子前，一看，横三顺四的创可贴全粘在镜子上。

  又一次，在新化楼喝酒，酒至半酣，远不尽兴，都还情绪高昂地猜着喝、喝着猜，仿佛不一醉方休就对不起桌上的酒盅。

  张其三明显喝高了，醉眼蒙眬中要去解手，看他摇晃的样子，有人嘱服务生搀他一把。他一听，生气了，说小瞧了他，硬把人家甩开，说我非独自去趟厕所证明我并不熊囊。

  不一会儿，他进来了，虽头重脚轻，却一脸神秘，悄声说，这酒店生意真好呀，连厕所里都摆了两桌。那人也不嫌脏，还吃得津津有味。他话音刚落，四五个大汉闯进来，指着他的鼻疙瘩说就是他，打他个小舅子。说着就要动手，被人拦下。原来他去厕所途中，见人家包间门开着，听见服务生从瓶里往壶中倒酒的沥啦声，以为人家在那里小便，他闯进去，掏出家伙对住墙角就撒，等人家反应过来，他已拎上裤走了。这类事并不鲜见。他曾两次在家里喝多酒后，拉开一扇门就尿。尿罢还训斥媳妇，我说过多少遍了，厕所的灯不能老是开着，长明灯太费电，你就是不听！——他尿到了冰箱里。

  还有一次，中午他喝多了，下午单位开大会，乡领导都在主席台上坐着。乡长清罢嗓子后，开始讲话。喝得晕头涨脑的张其三，不知错了哪根神经，突然站起来，晃悠悠走到台上，推一把乡长说，去一边，你讲的啥嘛，叫我说几句。一时，全场惊愕。乡领导差人拽他，他还硬犟着不走，说我的话还没讲完哩……按说如此严重的违规者，开除他都很正常。然而，就因为他是上边某领导的小舅子，进乡机关采用的就是非正当手段，不要说开除了，连给个重处分，乡领导也没个底气。只好迁就忍让，以息事宁人。直到有一天，张其三酒后骑摩托冲出桥栏，主动“交待”了自己，算是自然减员。

  酒不醉人人自醉。酒，无论咋说都是好东西，至于说喝酒坏事，关键在喝而不在酒。只要把握住喝的度，适可而止，想叫酒坏人的事，那比登天都难。如果喝而失控、失度，不出事只算侥幸，想想都会后怕个半死。而出事却是个定数，只在或迟或早间！